A Das Bier, cervejaria de Gaspar, conquistou na 10ª edição do Concurso Brasileiro de Cervejas, a medalha de ouro com a cerveja Kaffe Bier sem Álcool. 

Além desta, outros dois rótulos levaram medalhas de bronze: a Pilsen e American Ipa.  

Ao todo, a cervejaria concorreu com nove rótulos na competição deste ano. 

Foram avaliados os estilos Pilsen, Australian Pale Ale, American Ipa, Stark Bier, Stout, Weizen, Australian Pale Ale sem Álcool, Catharina Sour e Kaffe Bier. 

Uma das pioneiras do mercado cervejeiro catarinense, a Das Bier foi fundada em 2006 e aposta em rótulos artesanais com sabores marcantes e variados.

Larissa Schmitt, diretora da Das Bier, comemora:

“É uma grande alegria para a Das Bier conquistar mais esse selo em um dos maiores concursos deste gênero no mundo. Trabalhamos para desenvolver as melhores notas ao paladar de quem aprecia cerveja e essa certificação em mais um CBC representa o quanto estamos caminhando em direção aos nossos objetivos de crescimento, de fazer mais e melhor”.

Para Eduardo Rausch, mestre cervejeiro da empresa, a medalha simboliza o amadurecimento da Das Bier:

“Nosso foco diário é aprimorar a produção, descobrir novas formas de fazer um produto que caia no gosto do cliente. É gratificante receber este selo com a Pilsen e a IPA, que a maioria das cervejarias produz, pois indica o nosso diferencial na bebida. O ouro com a Kaffe Bier sem Álcool foi a cereja do bolo”.