Reconhecimento

Nugali recebe medalha de prata em competi��o mundial de chocolates

29/06/2016 09:19:00

Empresa de Pomerode foi a �nica brasileira finalista na categoria de chocolates puros

Nugali recebe medalha de prata em competio mundial de chocolates
Mait� Lang recebeu o pr�mio nesta segunda-feira, em New Jersey (Foto: Divulga��o)

A Nugali Chocolates recebeu medalha de prata na International Chocolate Awards, principal competição mundial de chocolates de alta qualidade, realizada nesta segunda-feira, em New Jersey, nos Estados Unidos.

A empresa de Pomerode era a única brasileira entre as finalistas na categoria de chocolates puros, sendo selecionada entre as melhores marcas das Américas, Ásia e Pacífico. A modalidade recebeu 600 inscritos e era uma das mais concorridas.

A Nugali foi premiada pelo “Serra do Conduru”, chocolate amargo de origem.

Competição

A International Chocolate Awards é a principal competição munidal de chocolates de alta qualidade e as centenas de amostras de produtos são avaliadas às cegas pelos maiores experts em chocolate no mundo.

O painel de avaliação inclui juízes da Europa, Japão e América do Sul.

São selecionados apenas 14 finalistas, considerados os melhores, passando por uma seleção técnica inicial e por quatro dias de avaliação.