De acordo com o Ministério da Saúde, cerca de 14 milhões de brasileiros convivem com a diabetes e 500 novos casos surgem por dia. Estima-se ainda, que a intolerância a lactose atinge cerca de 70% da população brasileira em diferentes intensidades.

Atenta a essas restrições alimentares, a Hemmer oferece quatro opções sem açúcar e sete opções de maionese sem lactose.

Na linha zero (sem adição de açúcar), a empresa trabalha com ketchup, mostarda amarela, mostarda escura e pepino.

A linha de maioneses oferece, além da tradicional, são seis opções de sabor, todas sem lactose.

O gerente comercial, Elisandro Nunes da Rosa, ressalta que a aceitação dos itens é muito grande:

"A Hemmer tem a tradição do sabor em todos os produtos. E se viu desafiada a manter essa marca em itens restritos em algumas matérias-primas”, conclui.

Sobre a Hemmer

Fundada em 1915, a Hemmer é uma empresa familiar localizada em Blumenau. São mais de 300 itens no portfólio com as marcas Hemmer, Tauá e Cigano. Ao todo, o número de pontos de venda supera 20 mil, em todos os estados brasileiros.