FISCALIZAÇÃO
Procon de Blumenau fiscaliza refrigeração de alimentos no município
15/01/2021 16:10:00
Nesta semana, o Procon de Blumenau está fiscalizando os estabelecimentos que comercializam produtos alimentícios, para verificar se os produtos que necessitam de refrigeração ou congelamento estão adequados à temperatura para venda e consumo.
A medida atende a dar garantia aos consumidores que precisam adquirir alimentos que necessitam de temperaturas baixas, conforme as especificações estabelecidas pelos próprios fornecedores junto às etiquetas dos produtos, evitando desta forma perigo à saúde da população.
De acordo com o Procon, a fiscalização deve atingir mais de 20 estabelecimentos na cidade.
A previsão de encerrar a verificação dos alimentos é no começo da próxima semana.
Para o órgão de defesa, a ação tem também caráter preventivo, em função das altas temperaturas registradas nos últimos dias.
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