6749 COORDENADOR A DE PRODUÇÃO

 Oportunidade para empresa do ramo alimentício localizada na região Central de Blumenau/SC.

REQUISITOS:

- No mínimo, ensino médio completo;

- Experiência com gestão de produção no ramo alimentício;

- Conhecimentos dos processos de produção e produtos de padaria, confeitaria e/ou restaurante;

- Residir em Blumenau ou região.

DIFERENCIAL: Ensino superior ou técnico (completo ou cursando) em Administração, Processos Gerenciais, Gestão de Produção ou áreas afins.

RESPONSABILIDADES:

- Gerir o setor de produção e higienização de alimentos, bem como o refeitório dos colaboradores da empresa;

- Efetuar o controle de qualidade; monitorar procedimentos de boas práticas; planejar o cardápio das refeições dos colaboradores;

- Realizar ordens e pedidos de produção; desenvolver e aplicar treinamentos;

- Elaborar escalas mensais e diárias do fluxo de produção; controlar e organizar escalas de folga e banco de horas.

EXPEDIENTE: Segunda a sábado, das 05h às 12h50.

A EMPRESA OFERECE: Vale-alimentação, refeitório próprio, vale-transporte, seguro de vida, convênio médico e odontológico.

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