Iniciou nesta quarta-feira, dia 14, a primeira turma do curso de graduação em Engenharia de Produção Cervejeira da Escola Superior de Cerveja e Malte (ESMC), em Blumenau.

O curso é o único a ser ofertado fora da Alemanha.

Com duração de cinco anos, os alunos serão preparados para terem uma visão global sobre o negócio.

Além disso, contribuírá com aspectos importantes como a produtividade e as criações de novos rótulos.

Carlo Bressiani, diretor da ESCM, destaca que a expansão do mercado cervejeiro no Brasil é uma constante:

“O número de negócios nesse segmento não para de crescer. Com 610 cervejarias instaladas no Brasil até o final do primeiro semestre de 2017, a expectativa é de que o número ultrapasse 800 em 2018. Por isso a importância da capacitação na área”.

O currículo escolar pode ser conferido clicando aqui