neg�cios

​​​Blumenau ter� uma nova cervejaria

01/02/2018 08:30:00

Lan�amento oficial da Alles Blau ser� no Festival Brasileiro da Cerveja

​​​Blumenau ter uma nova cervejaria

Uma nova marca da bebida chega nas próximas semanas no mercado: a Alles Blau

Com uma fábrica localizada em Blumenau, a cervejaria começa a produção ainda em janeiro.

A capacidade da planta é de 56 mil litros ao mês e a ideia é que este volume seja parcialmente dedicado à marcas ciganas.

A marca chegará ao mercado em rótulos de seis estilos, todos vendidos em garrafas long neck de 355ml:

  1. Pilsen,

  2. Weizen

  3. Blonde Ale

  4. IPA

  5. Imperial Stout

  6. APA

O lançamento oficial acontece no Festival Brasileiro da Cerveja, que vai de 7 a 10 de março.

Em abril acontece a inauguração oficial da fábrica, que terá um bar anexo e possibilidade de visitas guiadas para turistas.

História une empreendedorismo e paixão

A Alles Blau tem três idealizadores: dois empreendedores e um cervejeiro.

O entusiasmo pelo setor surgiu nas conversas dos amigos de longa data, Davi Zimmermann, Rubens Bósio e Marco Puetter há cerca de dois anos.

“Nós entendemos que viemos para somar. Seremos uma marca de produtos de qualidade que, assim como tantas, quer abrir as portas da cerveja artesanal para novos consumidores”, diz Davi.