Cerveja Galega chega ao mercado apostando em estilo leve
25/09/2017 18:00:00
Cervejeiro de Blumenau lan�a sua pr�pria marca no estilo pielsen
Apreciadores de cerveja ganham mais um motivo para comemorar.
Foi lançada em Blumenau a Galega Bier, um projeto do empresário e cervejeiro Enio Bauer.
Enio é proprietário da Gráfica Lucnorsy Studio Gráfico, especializada na criação e impressão de rótulos de cervejas, embalagens e bolachas para chope.
O empresário produz há cinco anos duas cervejas caseiras, a Bauer Imperial Pilsen e a Bauer German Pilsner.
São cervejas de produção limitada, para consumo entre amigos ou eventos.
A Galega Bier é a primeira cerveja produzida por Bauer com perfil comercial.
Foi registrada no Ministério da Agricultura e pode ser comercializada em bares, restaurantes e supermercados.
A cerveja é clara, leve, com 5,2% de teor alcoólico.
“Possui aroma rico e complexo do malte com um toque floral proveniente do lúpulo. Tem o sabor do malte com o amargor sutil do lúpulo”, descreve Bauer.
CERVEJA CIGANA
A Galega Bier é uma cerveja cigana.
É assim que são conhecidas as cervejas com produção terceirizada.
A Galega é produzida nas instalações da Cervejaria Heimat, de Indaial.
A produção inicial da Galega foi de mil litros.
Enio Bauer é o responsável pela produção de cervejas ciganas na Heimat.
Além de comercializar a Galega, ele também atende a pedidos para produção de outras cervejas.
Interessados em distribuir ou comprar o produto podem usar o telefone e Whatsapp (47) 991148331.
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