| Publicado em: 13/09/2017 08:00:00

Deve ser inaugurada no dia 20 de outubro a mais nova cervejaria artesanal de Santa Catarina.

A Alles Blau funcionará na Rua Pedro Zimmermann, 5.180, Bairro Itoupava Central, em Blumenau.

A produção inicial está projetada em 25 mil litros mensais, chegando a 80 mil litros mensais até o final de 2018.

A estrutura montada comporta uma produção de até 100 mil litros/mês.

O gestor Davi Eduardo Zimmermann diz que a empresa nasce com o propósito de se consolidar como uma marca regional competitiva:

“Foram dois anos de planejamento e desenvolvimento de um conceito de marca. Teremos um bar de fábrica e uma rede de distribuição que inclui pontos de venda e degustação. Entraremos no mercado com um enxoval completo, incluindo copos, garrafas e growler”.

A cervejaria já reservou estande no Festival Brasileiro da Cerveja do próximo ano, em Blumenau.

Para desenvolver os rótulos foi convidada a equipe responsável pela criação da marca da Cervejaria Bodebrown, de Curitiba.

O mestre cervejeiro é Rubens Bósio, que também é sócio.

Alles Blau oferecerá de início uma linha de cervejas e chopes tradicionais, como Pilsen, IPA, Blonde Ale e Porter.

Há previsão também para cerveja de trigo, Dunkel e uma cerveja experimental,  a Catarina Sauer.



Usinox apresenta soluções para automatização de embalagens durante Mercoagro
Bee2Share projeta crescimento de 30% através de parcerias estratégicas no EUA
3D Crystal, de Blumenau, amplia atuação no mercado nacional
Termomecanica adota medidas para incorporar padrões da Indústria 4.0
Patrocinado

Blog do Editor



























Agenda Executiva

Encontre cursos, palestras e eventos em Santa Catarina


Empregos

Pensou em mudar de empregou ou carreira?
Encontre sua nova vocação



As mais lidas







Reprodução

Permitimos a livre reprodução do conteúdo, respeitados os contextos da edição. Agradecemos a citação da fonte - www.noticenter.com.br

Endereço

Rua Petrópolis, 206 - CEP 89010-240 - Blumenau - SC
Telefone (47) 3035-4314

Visite as Redes Sociais

Capa | Cidades | Blog do Editor | Legislação | Carreiras | Entidades | Gestão | Indústria | Logística | Marketing | Tecnologia | Têxtil | Imóveis | Saúde | Veículos |