Referência em hambúrgueres artesanais em Blumenau, a Nana Hamburgueria lança esta semana um food truck.

A marca vai levar as receitas da chef Nana Oliveira pelo litoral catarinense.

O Nana B, uma extensão da marca, também deve chegar a todo Brasil com lojas físicas no segundo semestre através de franquias.

O lançamento ocorre nesta quinta-feira, dia 1 de março, a partir das 19h, na unidade da rua Antônio da Veiga, em Blumenau.

Todos os produtos serão preparados e manterão o mesmo padrão servido em Blumenau.

Nana Oliveira diz que a ideia de uma versão itinerante foi construída com o franqueado, que é cliente da casa há alguns anos e vislumbrou uma oportunidade de negócio:

“Foi um processo colaborativo e com muito cuidado envolvido. Queremos levar um pouco da nossa experiência de simplicidade e comida surpreendente para outros locais da região”.